Histoire
LA COOPERATIVE
1978
Etablie
- La Coopérative Agricole Rachis Pierias “O AGIOS LOUKAS” est établie en 1978 pour fonctionner comme un comité administratif dont l’objet était de créer une cerisaie pour ses membres.
1979-80
Développement
- En collaboration avec les départements locaux de la préfecture en 1979-80, la Coopérative a lancé un projet pilote, au sujet de la plantation d’une cerisaie de 350 mille mètres carrés, activité qui a offert à la Coopérative un prix par le Ministère de l’Agriculture.
1990
- Ce projet pilote a réussi et la région a été connue en raison de ce nouvel et dynamique produit, la qualité du produit et la nature coopérative de cette culture particulière. Jusqu’ à 1990 la récolte annuelle intégrale (300 à 450 tonnes de cerises) était envoyée à l’Europe, évènement qui a amélioré la balance commerciale du pays à l’étranger.
1991-95
Développement
- En 1991 la C. A. Rachis Pierias « O AGIOS LOUKAS » a été intégré comme une entité, une Coopérative Agricole de conjointe spéciale. En 1994-95 et dans le cadre d’un plan d’investissement sous les auspices de Leader I, la Coopérative a construit un établissement au tri/réfrigération de 600 mètres carrés avec deux chambres froides du stockage totale de 200 tonnes.
2007
Reconnaissance – Investissement
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En 2007 la Coopérative a été reconnue comme une Organisation des Producteurs avec le titre P.O. Rachis Pierias « O AGIOS LOUKAS » ayant l’intention d’effectuer un plan d’investissement quadriennal de 3,7 millions d’euros. L’investissement impliquait l’expansion des installations des établissements, la modernisation des réfrigérateurs, l’installation d’un Hydrocooler et l’installation d’une ligne électronique pour trier les cerises par taille et couleur (GP Graders/Australie). La capacité d’Hydrocooler est de 3 tonnes/heure. À l’investissement était inclu le remplacement des vieux arbres et l’installation d’une système moderne pour protéger les arbres des pluies torrentielles.
Ce nouvel investissement pas seulement conservait le produit sinon qu’il a également augmenté sa qualité permettant la standardisation du produit. Aussi, il a amélioré l’organisation de la production, a grimpé le chiffre d’affaires de la Coopérative. Ainsi qu’a promu cette région bienheureuse et attiré de nombreux visiteurs à la zone.
Aujourd’hui
En ce moment
- Aujourd’hui la C. A. Rachis Pierias “O AGIOS LOUKAS” dénombre environ 200 membres. La coopérative a étendu la culture à 3000 mille mètres carrés, dont 2500 sont de cerisaies, 300 d’abricots et le reste des pommes.
Rachi
Rachi se trouve à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer, au centre de la Préfecture de Pieria, au sud-ouest de Katerini, fait partie de la région de Lofos qui appartient à la Municipalité de Katerini. Comme son nom évoque, Rachi ressemble à une selle car elle est construite entre le Mont Olympe au sud et la Chaîne de Pieria à l’ouest. Le village compte 450 habitants et se trouve 16 km près de Katerini.
L’économie locale est principalement agricole. La réhabilitation du sol a augmenté la production; par conséquent, les habitants ont préféré de rester chez eux. Rachi est appréciée à l’arboriculture, particulièrement grâce aux cultures des cerises. Il y a deux Associations dont les produits sont distribués à travers de la Grèce et beaucoup d’autres pays à l’étranger.
L’église principale est consacrée à Saint Luc Évangéliste (Agios Loukas en grec). À l’extérieur du village se trouve l’église du Saint Constantin où se trouve le cimetière adjacent. Rachi dispose d’une école primaire avec d’excellentes installations. L’association culturelle de Rachi « Ta Patria » a une présence remarquable sur les arts visuels et sportifs. La Troupe de Rachi sur le théâtre et la danse traditionnelle et l’association sportive et éducative « Apollon Rachis » qui possède une équipe de foot qui se bat à la Ligue C Amateurs avec d’autres équipes de la Préfecture de Pieria. L’Association s’est établie en 1977 et à partir de ce moment-là, elle organise des célébrations pour honorer son saint patron Saint Luc en Octobre. La célébration dure beaucoup de jours et s’appelle aussi « Ta Patria », comme l’Association.
Notre pratique
La Cooperative Agricole Rachis Pierias “O AGIOS LOUKAS” sur la cultivation, la production, l’empaquetage et la commercialisation du produit connu “CHERRIES FROM RACHI OLYMPUS” considère le producter, le consommateur et l’environnement.
Conseil Administratif
Président : Dimitrios G. Ntouros
Vice-président : Apostolos A. Patsios
Caissier : Ilias D. Katsamagkas
Secrétaire : Georgios X. Papageorgiou
Membres : Georgios K. Ntouros