Абрикос
Абрикос является летним фруктом, вкусным и питательным. Его производство начинается с начала июня и доходит до конца сентября.
Абрикос имеет особую пищевую ценность, одновременно предоставляет организму витамин Ц, витами А и калий. Он богат антиоксидантами, укрепляет кости и способствует предотвращению анемии и всё это меньше чем в 50ти калориях. Основное условие – употреблять в пищу вместе с кожурой.
СОВЕТЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ И ПОТРЕБЛЕНИЯ
-
Абрикосы хранятся в холодильнике примерно 2 недели.
-
Рекомендуется упортеблять в пищу абрикосы температуры окружащей среды, чтобы они смогли проявить более интенсивный аромат и вкус.
-
Могут использоваться для приготовления пирога, с йогуртом, в зелёных салатах или даже в приготовлении свинины. Очень вкусный рецепт: сыр-фета с абрикосами, бальзамическим уксусом и миндальными орехами.
Разновидности
БЕБЕКО
- Сезонность: 2-я и 3-я неделя июня.
- Размер: большой размер плода
- Цвет: ярко-желтый
ФАРАЛИЯ
- Сезонность: с 1 по 3 неделю июля.
- Размер: Плоды большого размера, сплюснутой формы
- Цвет: оранжевый со светло-красными слоями
ФАРЭЛЫ
- Сезонность: со 2 по 4 неделю июля.
- Размер: большой размер плода
- Цвет: оранжевый
ФАРБАЛЫ
- Сезонность: 4 неделя июля — 3 неделя августа.
- Размер: большой размер плода
- Цвет: ярко-оранжевый
ФАРИАЛ
- Сезонность: с 3-й недели августа по 1-ю неделю сентября.
- Размер: Плоды полу-большого размера
- Цвет: оранжевый со светло-красными слоями
ФАРДАО
- Сезонность: 4 неделя августа — 3 неделя сентября.
- Размер: Плоды полу-большого размера
- Цвет: ярко-оранжевый
Упаковка
30×40 см, вес нетто 5 кг – деревянный ящик
30×40 см, вес нетто 5 кг – картонная коробка
60×40см × 10 пластиковых стаканчиков по 500 грамм – картонная коробка
