Aprikosen

Aprikosen sind Sommerfrüchte, lecker und nahrhaft. Die Produktion beginnt Anfang Juni und dauert bis Ende September.

Aprikosen sind besonders nahrhaft, da sie den Körper mit Vitamin C, Vitamin A und Kalium versorgen. Sie sind reich an Antioxidantien, stärken die Knochen und helfen, Anämie vorzubeugen und das in weniger als 50 Kalorien. Die Grundvoraussetzung ist, dass sie mit der Schale gegessen werden.

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KONSERVIERUNGS &  KONSUMTIONSTIPPS

 

  •  Aprikosen sind im Kühlschrank etwa 2 Wochen haltbar.
  • Es wird empfohlen, sie bei Zimmertemperatur zu genießen, damit sie ihre Aromen und ihren Geschmack intensiver entfalten können.
  • Sie können in Torten, in Joghurt, in grünen Salaten oder sogar mit Schweinefleisch verwendet werden. Besonders schmackhaft ist es, sie mit Feta-Käse, Balsamico-Essig und Mandeln zu servieren.

Sorten

BEBEKO
  • Saisonalität: 2. und 3. Juniwoche
  • Größe: Große Fruchtgröße
  • Farbe: Hellgelb

FARALIA
  • Saisonalität: 1. bis 3. Juliwoche
  • Größe: Große Fruchtgröße, abgeflacht geformt
  • Farbe: Orange mit hellroten Schichten

FARELY
  • Saisonalität: 2. bis 4. Juliwoche
  • Größe: Große Fruchtgröße
  • Farbe: Orange

FARBALY
  • Saisonalität: 4. Juliwoche bis 3. Augustwoche
  • Größe: Große Fruchtgröße
  • Farbe: Leuchtendes Orange

FARHIAL
  • Saisonalität: 3. Augustwoche bis 1. Septemberwoche
  • Größe: Halbgroße Fruchtgröße
  • Farbe: Orange mit hellroten Schichten

FARDAO
  • Saisonalität: 4. Augustwoche bis 3. Septemberwoche
  • Größe: Halbgroße Fruchtgröße
  • Farbe: Leuchtendes Orange

Verpackung

30×40 cm nettogewicht 5kg – holzkasten

30×40 cm nettogewicht 5kg – kartonschachtel

60×40 cm x 10 plastikschalen 500 gramm – kartonschachtel