Birnen

Birnen Eden Gold sind herbstliche Früchte. Ihr Geschmack könnte als äußerst wohlklingend charakterisiert werden. Die Ernte beginnt im September und dauert etwa einen Monat.

Birnen sind reich an Nährstoffen wie Pflanzenfasern, Antioxidantien, Metallen und Vitaminen. Sie sind kalorienarm, säurearm und haben auch eine geringe allergene Wirkung. Sie stellen eine gute Quelle für Ballaststoffe dar. 100g einer Birne liefern 3,1g Pflanzenfasern. Darüber hinaus liefern Birnen dem menschlichen Körper auch Kupfer, Eisen, Mangan, Kalzium und Magnesium sowie die Vitamine des Komplexes B (Riboflavin und Pyridoxin).

 

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TIPPS ZUR KONSERVIERUNG UND ZUM VERBRAUCH:

 

  • Birnen werden ab dem Tag der Ernte etwa 8 Monate lang im Kühlschrank aufbewahrt.
  • Wenn Sie sie weicher mögen, können Sie sie auch etwa fünf Monate lang außerhalb des Kühlschranks aufbewahren.

Vielfalt

EDEN GOLD
  • Saisonalität: 1. Septemberwoche bis 1. Oktoberwoche

  • Farbe: Grün und Gelb mit einer roten Seite

  • Form: klassische Birnenform

  • Sortenmerkmale: Harte und knackige Konsistenz (eher Apfel und Birne zugleich) und saftiger Geschmack .