Αχλάδια

Τα αχλάδια Eden Gold είναι φθινοπωρινά φρούτα. Η γεύση τους θα μπορούσε να χαρακτηριστεί ιδιαίτερα «μελωδική». Η παραγωγή τους ξεκινάει τον Σεπτέμβριο και διαρκεί περίπου 1 μήνα.

Τα αχλάδια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες, ενώ έχουν λίγες θερμίδες, χαμηλή οξύτητα και πολύ χαμηλή αλλεργιογόνο δράση. Αποτελούν καλή πηγή διαιτητικών ινών, καθώς 100g αχλαδιού παρέχουν 3,1g φυτικές ίνες. Επιπροσθέτως, τα αχλάδια αποτελούν καλή πηγή μετάλλων όπως ο χαλκός, ο σίδηρος, το κάλιο, το μαγγάνιο και το μαγνήσιο, καθώς και βιταμινών του συμπλέγματος Β, όπως η ριβοφλαβίνη και η πυριδοξίνη.

Z

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ & ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ:

 

  • Τα αχλάδια διατηρούνται στο ψυγείο από την ημέρα συγκομιδής τους για 8 περίπου μήνες.

  • Εάν προτιμάτε τα να τα καταναλώνετε πιο μακαλά, μπορείτε να τα διατηρήσετε εκτός ψυγείου για 5 μήνες.

Ποικιλία

EDEN GOLD
  • Εποχικότητα: 1η εβδομάδα Σεπτέμβριου έως 1η εβδομάδα Οκτωβρίου.
  • Μέγεθος: Σχήμα κλασικό προς ωοειδές.
  • Χρώμα: Ελαφρώς πρασινοκίτρινο με κόκκινη τη μια όψη του.
  • Χαρακτηριστικά της ποικιλίας: Τραγανή σκληρή υφή (αχλαδόμηλο) και χυμώδης γεύση.